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酸黃瓜炒肉
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河眯鴨詒姿_

酸黃瓜很多人都喜歡吃,用酸黃瓜和肉一起炒,就沒有那麼酸了,而且還很開胃

時間:10分鐘內
食材
酸黃瓜罐頭 1瓶
裡脊肉 50g
10g
10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大蔥和姜切成碎末,裡脊肉切絲.鍋底加少許油,油熱後倒入蔥薑末和裡脊絲爆鍋
  • 步驟 2/4
    爆鍋後加入酸黃瓜一起翻炒
  • 步驟 3/4
    炒三分鐘左右,倒入酸黃瓜罐頭的湯
  • 步驟 4/4
    蓋上鍋蓋燜3分鐘,加適量鹽和味精翻炒幾下即可出鍋
小貼士

更加美味的技巧就是酸黃瓜罐頭的湯兒不要倒掉,加到鍋裡,而不用水

釋出於 2019-07-16
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