乾煸肥牛刀豆
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鞘琳鐐悶吠
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乾煸肥牛下飯菜
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
將洗淨的紅椒切丁，用一小勺鹽醃製30-60分鐘至出水 -
步驟 2/9
刀豆洗淨切段，梅乾菜洗淨切碎
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步驟 3/9
肥牛片用生粉捏下，
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步驟 4/9
鍋中倒入油，下肥牛片大火快炒出鍋
-
步驟 5/9
鍋中倒入油，放入刀豆
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步驟 6/9
小火將刀豆煸熟
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步驟 7/9
把梅乾菜放入同炒
-
步驟 8/9
把紅椒倒入鍋中
-
步驟 9/9
再倒入肥牛回炒下，加入一勺料酒，半勺生抽，加入少許糖，吊鮮味，翻炒均勻即可出鍋
小貼士
無
釋出於 2023-05-30
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