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豆豉燜豆腐
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哈密瓜空濤嬈

豆腐也是我家餐桌上經常出現的一道菜,因為其健康美味,孩子也愛吃,無論煎、炒、燜、燉,還是做湯,都好吃。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 2塊
適量
適量
豆豉 適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐衝一下水,洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    切塊備用。
  • 步驟 3/7
    鍋中油熱之後,豆腐下去煎。
  • 步驟 4/7
    然後加入豆豉,倒入生抽,翻炒兩下。
  • 步驟 5/7
    加入適量的水,燜一下。
  • 步驟 6/7
    等水快收乾的時候,加入鹽就好了。
  • 步驟 7/7
    裝盤,撒上蔥花,可以吃啦。
小貼士

豆豉本身有點鹹度,加鹽的時候少加點。

釋出於 2023-05-09
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