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皮蛋瘦肉粥
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邊洋極度心寒樊漍

女兒喜歡喝肯德基的皮蛋瘦肉粥,可肯德基的東西太貴了,不能當成家成便飯,我就試著做了一下,口味還是不錯的

食材
大米 100g
瘦肉 50g
皮蛋腸 100g
白菜心 50g
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將瘦肉切成瘦肉碎、白菜切成白菜碎、皮蛋腸切成丁備用
  • 步驟 2/5
    大米洗乾淨泡1小時,放入電飯鍋,加入水
  • 步驟 3/5
    將肉碎和白菜放入電飯鍋內攪拌均勻,加入少許鹽和雞精,插上電飯鍋,按1小時粥
  • 步驟 4/5
    粥開後開啟鍋蓋,放入皮蛋攪拌均勻
  • 步驟 5/5
    將粥盛出即可
小貼士

皮蛋始終含有對人體有害物質,不可常吃啊

釋出於 2022-11-07
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