洋芋擦擦
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舌尖熱風靡各大網站，對於我們這些愛吃的吃貨來說，看舌尖既是一種享受也是一種折磨，各種美食誘惑著，看完之後又總想做點什麼。我沒有等著看直播，很多時候都是看的重播。最近這兩期土豆很搶鏡，所以我也做了其中一道洋芋擦擦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
土豆切細絲放清水中浸泡 -
步驟 2/9
撈出瀝乾水分，加入鹽、花椒粉、胡椒粉
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步驟 3/9
再撒上蔥花
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步驟 4/9
攪拌均勻
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步驟 5/9
加入適量的麵粉
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步驟 6/9
再次用筷子攪拌均勻
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步驟 7/9
鍋中加入適量的植物油，把洋芋絲絲倒入鍋中鋪勻
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步驟 8/9
底面煎出金黃色之後翻面
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步驟 9/9
兩面煎好後即可出鍋
小貼士
洋芋切絲越細越好
洋芋絲切好後一點用清水浸泡一下
釋出於 2022-06-16
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