昨天買了二斤令吉魚，關於令吉魚的學名叫啥，我至今也不知道，上網查了幾遍也沒什麼結果。令吉魚體型小，刺多，不適合燉，只能是炸或煎，很多人嫌費勁不願做，也就註定了它難登大雅之堂啦,如果去餐館吃海鮮的話，一定看不見令吉魚的身影，只能在早市和路邊燒烤才能尋到。煎好的令吉魚又香又酥，讓你吃了還想吃，現在我們全家都愛吃，聞到煎魚的味道也是直喊香呢，念念不忘我的煎魚呢，呵呵。