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香煎加吉魚
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加吉魚又叫鯛魚，鯛魚，營養豐富，富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素，為人體補充豐富蛋白質及礦物質。煎炸加吉魚是不錯的早餐搭配。

時間:10分鐘內
食材
加吉魚肉 200g
油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
麵粉 適量
料酒 適量
番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好加吉魚肉。
  • 步驟 2/6
    將加吉魚肉放入盤中，加入料酒 鹽 黑胡椒醃製10分鐘。
  • 步驟 3/6
    瀝乾水分，拍上乾粉。
  • 步驟 4/6
    煎鍋注入少量的油，下入魚片。煎炸至兩面金黃。
  • 步驟 5/6
    撈出，用吸油紙吸去多餘的油脂。
  • 步驟 6/6
    擠上番茄醬即可。
小貼士

全程小火煎炸。

釋出於 2022-11-15
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