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豉香燜魚
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豆豉燜魚特香,味道鮮美,加些榨菜,小傢伙們更愛吃,也開胃哦。
時間:10-30分鐘
食材
魚
400g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
豆豉
適量
榨菜
適量
蔥
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
榨菜 豆豉 蔥 姜洗淨備好
步驟 2/9
魚切塊洗淨下適量鹽摸勻
步驟 3/9
熱油鍋下魚煎
步驟 4/9
兩面煎香黃加入薑絲
步驟 5/9
加入豆豉和榨菜
步驟 6/9
加入適量清水
步驟 7/9
蓋蓋燜至差不多收汁
步驟 8/9
加入蔥段
步驟 9/9
加入適量生抽再燜30秒出鍋
小貼士
加榨菜豆豉燜魚更開胃
釋出於 2022-06-06
312
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