紅燒海冰魚
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躑躅
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我也不知道這個魚叫什麼，去超市買的，售貨員說叫海冰魚，但是做好了很好吃。大家也可以試一試哦，非常不錯呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
把魚去鱗，摘洗乾淨 -
步驟 2/6
切成一寸左右小段
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步驟 3/6
準備好蔥薑蒜切沫
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步驟 4/6
把白糖放入鍋內炒至冒白煙，然後馬上倒入魚翻炒
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步驟 5/6
加入輔料，倒入適量水，開始燉
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步驟 6/6
20-30分鐘就好了
小貼士
其中，炒白糖是技巧，關係到對菜品的上顏色，也可以用老抽調色。
釋出於 2022-07-15
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