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紅燒魚頭
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涼白開啊啊唉
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朋友送的青魚,一半的頭燒成湯了,還有一半紅燒著吃,兩種燒法,都很好吃哦,白燒的味道鮮美,紅燒的入味,燒出來一會兒就吃光了。
時間:10-30分鐘
食材
魚頭
半個
小油豆腐
50g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
生抽
適量
老抽
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
魚頭洗淨備用
步驟 2/5
放入油鍋中煎至兩面微黃,加生抽,老抽
步驟 3/5
加入小油豆腐 加適量水
步驟 4/5
燒開
步驟 5/5
加糖收汁
小貼士
煎魚的時候記得要熱鍋冷油,這樣煎出來的魚不會粘鍋掉皮哦。
釋出於 2022-04-11
233
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