紅燒邊魚
6萬 熱度
115 收藏
盼望crack
關注
邊魚也叫武昌魚，以前在湖北的時候常常可以吃得到，但是到了廣東這邊就很少看到了，這次好不容易買到一條，再嘗一下這魚的味道，不過這邊的魚總有那麼一股煤油的氣味，讓人很不舒服，還是家裡的好吃些。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/8
把魚清洗乾淨，先用鹽醃15分鐘 -
步驟 2/8
鍋燒熱放油，煎魚
-
步驟 3/8
翻一頊煎
-
步驟 4/8
兩面都煎好後放適量水，放一點鹽
-
步驟 5/8
放姜和醬油
-
步驟 6/8
放入紅辣椒一起煮
-
步驟 7/8
加點料酒和醒
-
步驟 8/8
放味精調味，起鍋
小貼士
大火把鍋燒熱一點，中火煎魚，這樣魚不會脫皮
釋出於 2022-07-19
相關菜譜
-
紅燒邊魚長笙酒肆17.1萬 熱度 854 收藏
-
紅燒邊魚Suodl8.9萬 熱度 75 收藏
-
紅燒邊魚水文時光恰如年5.7萬 熱度 12 收藏
-
紅燒鯽魚粗絲馱貪磕2.6萬 熱度 132 收藏
-
紅燒鰩魚矯孛蚊緞嫡4.7萬 熱度 185 收藏
-
紅燒帶魚蕩淡5.6萬 熱度 100 收藏
-
紅燒青魚落寞persistence6.9萬 熱度 125 收藏
-
紅燒鯽魚嫩豆腐家小沫小柒柒杯8.6萬 熱度 7 收藏
-
紅燒鯧魚梅花疏淡9.3萬 熱度 51 收藏
-
紅燒帶魚打小就會撩妹辰錕1.2萬 熱度 129 收藏
-
紅燒鯉魚悤孤島舊夢少男舊9117 熱度 164 收藏
-
紅燒帶魚黯然1.3萬 熱度 194 收藏
-
紅燒帶魚海德薇衝鴨-8992 熱度 121 收藏
-
紅燒草魚burglar彷徨1.3萬 熱度 172 收藏
-
田螺紅燒鯿魚芹菜豆豆1.4萬 熱度 131 收藏
-
紅燒帶魚小鹿slumber1.1萬 熱度 154 收藏
-
紅燒鮁魚徑吩丫焉晨1.5萬 熱度 92 收藏
-
紅燒鯿魚白衣影眠夢笑香1.2萬 熱度 165 收藏
-
紅燒帶魚四葉草1.1萬 熱度 133 收藏
-
紅燒帶魚昊英爭1.2萬 熱度 183 收藏
