jxcaipu logo
紅燒平魚
8709 熱度 98 收藏
小瘋妖怪多多石峚

紅燒平魚

大家在家裡也可以試一試哦，味道很不錯的，做法也不難的哦，O(∩_∩)O哈哈~

時間:10-30分鐘
食材
平魚 2條
油 適量
鹽 適量
食用油 適量
蔥薑蒜 適量
大料 1粒
紅燒醬油 適量
綿白糖 少許
醋 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    平魚洗淨、去鰓，用刀劃2-3刀，以便入味。
  • 步驟 2/5
    蔥薑蒜、大料備好。
  • 步驟 3/5
    平底鍋放食用油燒熱，下入平魚，兩面煎制。
  • 步驟 4/5
    煎好的平魚放入，蔥薑蒜、大料，適量鹽，白糖、料酒、紅燒醬油、醋，小火燉制。
  • 步驟 5/5
    待湯汁收進濃稠即可。
小貼士

小火慢燉，才能更好的入味。

釋出於 2024-08-28
262
相關菜譜
寫評論