jxcaipu logo
蘿蔔豆腐湯
2.3萬 熱度 158 收藏
染墨丶若流雲英華

味道真的很不錯,讓它為你的年夜晚加點料吧。

食材
蘿蔔 1個
豆腐 1塊
五花肉 50g
適量
適量
香菜 適量
蠔油 適量
大蔥 適量
適量
花椒 適量
大料 適量
大喜大牛肉粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    油熱後,放入蔥,姜,花椒,大料爆香,再放入五花肉翻炒至變色
  • 步驟 2/7
    加入蘿蔔絲,炒出辣氣為止
  • 步驟 3/7
    加入豆腐塊
  • 步驟 4/7
    添上適量清水,
  • 步驟 5/7
    放入大喜大牛肉粉,煮開
  • 步驟 6/7
    大碗裡放上香菜,鹽,蠔油,調味,用鍋裡的熱湯衝開,再倒入鍋裡
  • 步驟 7/7
    煮開後,就可以食用了。
小貼士

蘿蔔一定要炒出辣氣,湯的味道才會好。

釋出於 2023-01-17
相關菜譜
寫評論