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炸蘿蔔豆腐丸子
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言語而不能暨怍風

好吃鬆軟的蘿蔔豆腐丸子,你來一碗嗎

時間:30分鐘-1小時
食材
豆腐 500g
適量
適量
適量
紅蘿蔔 適量
適量
花椒麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅蘿蔔洗淨
  • 步驟 2/9
    將紅蘿蔔切絲(我用的擦絲器)
  • 步驟 3/9
    將蘿蔔絲切幾下,因為這樣容易成型
  • 步驟 4/9
    放入蔥末
  • 步驟 5/9
    放入薑末
  • 步驟 6/9
    放入花椒麵
  • 步驟 7/9
    放入豆腐,抓勻
  • 步驟 8/9
    放入適量鹽,調勻
  • 步驟 9/9
    鍋中放適量油,油溫熱,放入丸子炸成金黃撈出
小貼士

採用紅蘿蔔要比青蘿蔔好吃

釋出於 2019-10-15
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