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油炸香菇豆腐丸子
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性感bandit
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做油炸豆腐丸子方法很簡單,炸好的丸子外酥裡嫩,營養健康,口感鹹香,感覺比純肉的好吃。
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
250g
豬肉餡
150g
胡蘿蔔
1個
花生油
適量
鹽
適量
生抽
適量
料酒
適量
雞精
少許
香油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豬肉餡 豆腐 胡蘿蔔 香菇 蔥姜備好
步驟 2/7
胡蘿蔔香菇剁碎
步驟 3/7
蔥姜剁碎
步驟 4/7
豆腐碾成泥
步驟 5/7
豆腐泥和剁好胡蘿蔔香菇放在一起加花生油 料酒 生抽鹽 雞精 香油攪拌均勻
步驟 6/7
炒鍋倒油燒熱
步驟 7/7
用手攥成小丸子放在燒熱的油鍋中炸至金黃色即可
小貼士
油溫不要太高。
釋出於 2022-06-01
238
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