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慄蓉餡
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哪釋趾說合

看著那一箱朋友送過來的栗子,就在琢磨著如何能充分利用栗子做點心,腦子一下子閒過栗子蛋糕,但現在天氣太熱,淡奶油難打發,而且冰箱裡也沒有空餘的位置讓我放蛋糕。轉念一想,不如做成栗子餡吧,放進麵包裡,不知是什麼味道呢。

時間:10分鐘內
食材
栗子餡 200g
玉米油 17g
牛奶 33g
細砂糖 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好栗子,將栗子煮熟
  • 步驟 2/7
    將栗子去掉外殼
  • 步驟 3/7
    栗子肉放進保鮮袋裡
  • 步驟 4/7
    用擀麵棍來回擀,很快栗子肉就成蓉了
  • 步驟 5/7
    加入細砂糖,拌均勻
  • 步驟 6/7
    再加入牛奶和油拌勻
  • 步驟 7/7
    慄蓉餡就做好了
小貼士

糖量可依個人口味增減

釋出於 2024-10-27
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