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香菇鯉魚湯
7.2萬 熱度
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悤孤島舊夢少男舊
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家裡有一條從鄉下帶來的鯉魚,當地也叫金錢鯉魚,魚鱗一片片,像銅錢,過年討個口彩,來年能多開源節流,多積攢點錢花。
時間:1-2小時
食材
鯉魚
300g
香菇
100g
油
適量
鹽
適量
黃酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
新鮮鯉魚一條
步驟 2/8
起油鍋,鯉魚先煎一下
步驟 3/8
水燒開,放入鍋裡小火燉
步驟 4/8
香菇洗淨,備用
步驟 5/8
水裡焯一下
步驟 6/8
放入香菇同燉
步驟 7/8
放點蔥花,放點鹽
步驟 8/8
香菇鯉魚做好了
小貼士
魚湯煮了一個多小時,味道非常鮮美
釋出於 2022-07-05
248
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