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醬燒鯉魚
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老公第十六桸超

中國人過年不炸點東東彷彿少點什麼,這條炸鯉魚是老媽的手藝,非要送我一條,我只好收下。加點郫縣豆瓣醬提味,充滿了年的味道。

時間:10-30分鐘
食材
自制炸鯉魚 500g
適量
適量
郫縣豆瓣醬 10g
蔥花 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    自制炸鯉魚1條。
  • 步驟 2/6
    鍋內坐水燒開,下鯉魚煮。
  • 步驟 3/6
    加一點點生抽、鹽提味。
  • 步驟 4/6
    加1勺郫縣豆瓣醬繼續煮。
  • 步驟 5/6
    收幹湯汁。
  • 步驟 6/6
    下蔥花點綴。
小貼士

根據個人實際情況製作。

釋出於 2024-12-22
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