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什錦素丁
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仙人掌tranquil

今天是牛爸生日

昨天晚上做了一款牛媽版的愛心森林

呵呵呵希望牛爸快樂，健康，平安

跟牛爸從相識相知到那相“耐”

不知不覺已過七年

希望我們繼續平淡滴迎接後七年的生活

呵呵也祝願豆親們有著幸福平淡又不失甜蜜滴日子

轉回來說今天的菜菜

什錦素丁呵呵呵

迎主題裡面加了燻豆乾呵呵呵

極為簡單的食材

絕對有味的混搭

也很適合配面送粥

而且色彩感極強

適合吸引孩子的眼球哦

時間:10-30分鐘
食材
江筍 300g
胡蘿蔔 100g
豆乾 1塊
油 適量
醬油 適量
芹菜 適量
芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備江筍，胡蘿蔔，豆乾，芹菜。
  • 步驟 2/9
    熱鍋加油。
  • 步驟 3/9
    除芹菜外，其它食材洗切好下鍋。
  • 步驟 4/9
    轉小火煎至出香。
  • 步驟 5/9
    加入適量醬油調色調味。
  • 步驟 6/9
    微炒至上色。
  • 步驟 7/9
    加入芹菜同炒入味。
  • 步驟 8/9
    最後加入適量芝麻提香即可。
  • 步驟 9/9
    一份什錦素丁完成。
小貼士

在煎炒江筍，豆丁，胡蘿蔔時要注意，煎炒至八成熟即可，加入醬油後，微炒至上色，就可以準備下芹菜，出鍋。

釋出於 2022-11-22
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