Name: 什錦素炒
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 西蘭花 400g; 鮮百合 100g; 水發木耳 200g; 油 20g; 鹽 3g; 澱粉 2小勺; 雞精 1小勺; 水 100ml

什錦素炒

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覓芹逢

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四步讓你做出一道色香味美的減肥餐

時間:10分鐘內

食材

西蘭花 400g

鮮百合 100g

水發木耳 200g

油 20g

鹽 3g

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烹飪步驟

步驟 1/4

將食鹽、雞精、澱粉加適量涼水拌勻，備用。
步驟 2/4

鍋內放食鹽1克，食用油幾滴，將西蘭花過水，抄至8成熟，備用。
步驟 3/4

鍋中放熱油，將菜放入鍋中大火快速翻炒均勻
步驟 4/4

將實現調好的料汁倒入鍋中，繼續翻炒，見湯汁掛滿蔬菜上，即可。

小貼士

素炒什錦，可以新增你喜歡的各種蔬菜

釋出於 2023-05-28

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