木耳土豆燒牛肉
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唐宛如賽高基吔
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昨天滷了牛肉，今天就決定用它來燒小寶愛吃的土豆。
大家在家裡也可以試一試哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
木耳泡發摘掉耳根洗淨 -
步驟 2/13
大蒜拍碎
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步驟 3/13
土豆去皮洗淨
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步驟 4/13
小蔥切段
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步驟 5/13
土豆滾刀切小塊
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步驟 6/13
熱鍋內放油
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步驟 7/13
放入幹辣椒爆香
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步驟 8/13
放入大蒜爆香
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步驟 9/13
倒和滷牛肉炒香
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步驟 10/13
倒入土豆和牛肉一起炒
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步驟 11/13
加高湯或清水燜10分鐘
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步驟 12/13
水快燜完時加木耳一起炒
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步驟 13/13
最後加蔥和鹽準備起鍋
小貼士
土豆一定要先燜，不能和木耳一起放，不然木耳會煮的非常糯，就不好吃了
釋出於 2024-03-08
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