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香菇燒素雞
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安琪詩雁批
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燒素雞是一道很平常的家常菜,這次加了新鮮香菇聞起來非常香哦!吃起來也非常美味,營養也很豐富,素雞口感也非常的糯哦!
時間:10-30分鐘
食材
香菇
65g
素雞
190g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
白糖
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
材料:新鮮香菇(已清洗)、素雞。
步驟 2/13
將已清洗的新鮮香菇放在案板上切開,待用。
步驟 3/13
將素雞放在案板上切開。
步驟 4/13
燒鍋倒油燒熱,下入切好素雞炸一下,撈出。
步驟 5/13
隨後,鍋內留適量的底油,下入炸好的素雞和切好的新鮮香菇翻炒一下。
步驟 6/13
接著,加入一些清水煮開。
步驟 7/13
然後,加適量的生抽。
步驟 8/13
加適量的白糖。
步驟 9/13
加適量的鹽。
步驟 10/13
加適量的雞精。
步驟 11/13
調味煮開。
步驟 12/13
最後,煮至湯汁濃稠,即成。
步驟 13/13
出鍋,裝盤。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2022-05-28
185
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