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家常燒豆腐
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光明磊落

最家常的一道燒豆腐。大家都會的哈。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 250g
黃瓜 200g
紅蘿蔔 150g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
生抽 適量
地瓜粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃瓜、紅蘿蔔和豆腐
  • 步驟 2/5
    豆腐切三角型放水裡加鹽巴煮一下
  • 步驟 3/5
    然後放油鍋兩面煎金黃
  • 步驟 4/5
    鍋裡放油燒熱先放入紅蘿蔔炒一會然後放入切片的黃瓜和煎好的豆腐
  • 步驟 5/5
    調入用生抽鹽巴和地瓜粉調好的芡汁一起灑入從花翻炒出鍋
小貼士

紅蘿蔔比較難熟所以先炒紅蘿蔔哈

釋出於 2022-08-08
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