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菠菜涼拌粉絲豆皮香菇
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好學生我沺殊
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食材
菠菜 100.0克
豌豆粉絲 100.0克
油豆皮 50.0克
香菇 50.0克
胡蘿蔔 30.0克
辣椒油 2.0勺
白醋 2.0勺
糖 1.0勺
鹽 2.0茶匙
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    菠菜摘好洗淨放入開水中焯水斷生即可立即放入冷水中過涼瀝乾水份
  • 步驟 2/15
    鹽漬的豆皮用涼水浸泡二十分鐘洗淨
  • 步驟 3/15
    準備原材料菠菜、香菇、豆皮、粉絲、胡蘿蔔、辣椒油
  • 步驟 4/15
    菠菜切成小段
  • 步驟 5/15
    香菇切片胡蘿蔔切絲和菠菜放在盤中
  • 步驟 6/15
    原材料切好一起放入容器中備用
  • 步驟 7/15
    放入調味料蒜蓉辣椒油、糖、鹽、味精、醋
  • 步驟 8/15
    所有的調味料拌勻入味即可享用
  • 步驟 9/15
    爽口開胃的涼拌菜裝入盤中
  • 步驟 10/15
    搭配玉米餅、雞蛋、聖女果一起吃好吃極了
  • 步驟 11/15
    看著這樣料足的美味就忍不住想吃
  • 步驟 12/15
    這道涼拌菜也是非常不錯滴下酒菜哦
  • 步驟 13/15
    牛奶和雞蛋是每天必須要攝取的營養
  • 步驟 14/15
    涼拌菜入口清香爽口完全激活了我的味蕾噢
  • 步驟 15/15
    涼拌菜不僅可以保持食材的原汁原味又能鎖住食材的營養成分我是非常喜歡這種料理方法噢
釋出於 2024-04-11
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