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菠菜涼拌金針菇
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帕特里克奎恩

春天,新鮮的綠色蔬菜都上市了,來一道美味的菠菜涼拌菜

食材
菠菜 200克
金針菇 80克
胡蘿蔔 1根
適量
適量
生抽 6克
香醋 5克
沙拉汁 適量
辣油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    胡蘿蔔切絲焯一下水
  • 步驟 2/10
    菠菜燙一下
  • 步驟 3/10
    金針菇焯一下水
  • 步驟 4/10
    全部燙好
  • 步驟 5/10
    加入生抽
  • 步驟 6/10
    加入沙拉汁
  • 步驟 7/10
    加入香醋
  • 步驟 8/10
    加入辣油攪拌
  • 步驟 9/10
    攪拌好的
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

所有的菜都放鹽水裡煮一會

釋出於 2022-06-19
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