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涼拌粉絲
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李白甫的血手

比較喜歡吃粉絲,各種做法的都喜歡。春天來了,來個涼拌粉絲開開胃。

時間:10分鐘內
食材
粉絲 一小捆
黃瓜 50g
胡蘿蔔 50g
兩瓣
辣椒油 少量
調味料 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將所需蔬菜洗好後,切絲,如圖。
  • 步驟 2/3
    粉絲在開水中煮2分鐘,再燜一分鐘左右,過涼水,去除水分。放入碗中,加入適量鹽,花椒粉,辣醬油,白糖,醋,醬油。
  • 步驟 3/3
    拌均勻即可食用。
釋出於 2019-02-27
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