jxcaipu logo
菠菜涼拌粉絲
7.6萬 熱度 157 收藏
傲旋丿龍靡丶鳳舞

菠菜拌粉絲會上癮,掌握這個小竅門,好吃到想哭

時間:10-30分鐘
食材
菠菜葉子 500g
龍口粉絲 1把
鹽 3勺
醋 2勺
白糖 2勺
蒜末 1頭
胡蘿蔔絲 1/2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把所有出白糖，鹽，醋之外的材料準備好，蒜切末，胡蘿蔔切絲。
  • 步驟 2/6
    鍋內倒入適量水，煮開。
  • 步驟 3/6
    倒入切好的胡蘿蔔絲煮1分鐘左右撈出空幹水分裝盤備用。
  • 步驟 4/6
    洗好的菠菜煮1分鐘左右撈出空幹水分放涼後攥幹水分放入鍋內備用。
  • 步驟 5/6
    同樣的方法把準備好的龍口粉絲煮1分鐘撈出空杆水和焯好的胡蘿蔔絲放入裝有菠菜的鍋內。
  • 步驟 6/6
    倒入切好的蒜末，2勺香醋，2勺白糖和3勺食用，攪拌均勻即可。
小貼士

1：菠菜具有通便，補血功效，所以便秘和貧血的人可以多吃菠菜。

2：喜歡吃辣的朋友可以在最後放調料的時候放點辣椒油進去。

3：配菜可以替換成自己喜歡的東西。

釋出於 2020-05-29
245
相關菜譜
寫評論