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滷肉切面
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痛撓疑邑讕
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每次做滷肉都會多做很多,可以泡米飯吃,可以夾饅頭吃還有就是今天的拌麵條吃,麵條筋道,肉料又足,真是超讚。
食材
滷肉
250g
切面
200g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
醋
適量
蒜
適量
油菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
買來的切面
步驟 2/9
把油菜洗淨焯熟
步驟 3/9
水開煮麵條
步驟 4/9
煮好麵條過下涼水
步驟 5/9
將油菜和麵條在盤中擺好加入海鮮醬油、醋,適量的鹽
步驟 6/9
將滷肉澆到面上,加蒜末
步驟 7/9
燒熱油
步驟 8/9
倒在加了蒜末的面上
步驟 9/9
成品
小貼士
自制滷肉請參考
釋出於 2024-11-06
275
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