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花菇滷肉面
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小湯圓gnaw

上班族最鬱悶的事情之一,就是餓著肚子還要花好長時間燒晚飯啦。麵條,健康又快手的食品,上班族當然要常備。週末滷上一大鍋滷肉,工作日下班,放點時蔬,煮個麵條,好吃又簡單。

時間:10分鐘內
食材
滷肉 100g
麵條 50g
芹菜 適量
鮮花菇 適量
滷蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    滷大排亮相
  • 步驟 2/6
    鍋內水燒開,放入麵條和切厚片的花菇
  • 步驟 3/6
    另起一鍋,燒開水,焯熟芹菜
  • 步驟 4/6
    取滷肉和滷蛋,放入碗中
  • 步驟 5/6
    放入焯好的芹菜
  • 步驟 6/6
    把煮好的麵條連湯澆入碗中
小貼士

滷肉比較鹹,所以麵條裡面沒有再放鹽。

釋出於 2022-07-25
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