涼拌三片[原創首發]
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涼拌菜是人們的消夏冷盤，深受百姓的喜愛。尤其是進入夏天以後，幾乎每天都要吃涼拌菜。涼拌菜做法簡單,不破壞蔬菜本身營養.
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
黃瓜/胡蘿蔔洗淨切片. -
步驟 2/5
土豆去皮切片用水泡一下.
-
步驟 3/5
鍋燒開水,下土豆片焯至斷生撈出過涼.
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步驟 4/5
將土豆片/黃瓜片/胡蘿蔔片放盆中,加入辣椒油/鹽/味精/香油/香醋/蒜末.
-
步驟 5/5
拌勻裝盤.
小貼士
焯土豆片時斷生即可,馬上過涼.
釋出於 2022-04-03
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