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(原創首發)涼拌韭菜
2萬 熱度
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溫柔的高韻祁
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韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等含量都較高
時間:10分鐘內
食材
韭菜
600g
雞蛋
適量
生抽
適量
香油
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
韭菜洗乾淨,切成4釐米長的段
步驟 2/4
鍋入清水煮開
步驟 3/4
韭菜分放入沸水焯燙一下
步驟 4/4
韭菜撈出裝碗,加入鹽,雞精,生抽,香油拌均勻
小貼士
韭菜放入沸水焯燙的時間不要太久。
釋出於 2023-05-10
211
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