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（原創首發）蒜蓉生菜
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綠豆crash

生菜原本是生吃的，可我卻不喜歡那股味，炒著吃反而喜歡。

時間:10分鐘內
食材
生菜 500g
食油 適量
食鹽 適量
蒜頭 5g
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蒜頭去外衣剁碎。
  • 步驟 2/5
    生菜洗淨掰段。
  • 步驟 3/5
    熱油鍋，下蒜蓉炒香。
  • 步驟 4/5
    倒入生菜大火翻炒。
  • 步驟 5/5
    生菜斷生時用食鹽、蠔油調味即可。
小貼士

炒生菜需要大火。

釋出於 2019-08-20
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