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幹豆腐拌黃瓜(原創首發)
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柾羨

黃瓜是夏季常常吃的蔬菜,多用來涼拌,清爽,加上幹豆腐後,增加了植物蛋白,減肥的好幫手。

時間:10分鐘內
食材
幹豆腐 100g
黃瓜 100g
蒜粒 適量
生抽 適量
香油 適量
適量
適量
辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    幹豆腐切絲後,開水焯一下
  • 步驟 2/4
    黃瓜切薄片
  • 步驟 3/4
    用生抽,鹽,辣椒油,醋,香油,蒜粒調好汁
  • 步驟 4/4
    將黃瓜,幹豆腐絲,調味汁拌勻,即可。
小貼士

幹豆腐絲要開水焯一下,一是衛生,二是去掉異味

釋出於 2022-09-11
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