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幹豆腐拌黃瓜(原創首發)
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柾羨
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黃瓜是夏季常常吃的蔬菜,多用來涼拌,清爽,加上幹豆腐後,增加了植物蛋白,減肥的好幫手。
時間:10分鐘內
食材
幹豆腐
100g
黃瓜
100g
蒜粒
適量
生抽
適量
香油
適量
鹽
適量
醋
適量
辣椒油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
幹豆腐切絲後,開水焯一下
步驟 2/4
黃瓜切薄片
步驟 3/4
用生抽,鹽,辣椒油,醋,香油,蒜粒調好汁
步驟 4/4
將黃瓜,幹豆腐絲,調味汁拌勻,即可。
小貼士
幹豆腐絲要開水焯一下,一是衛生,二是去掉異味
釋出於 2022-09-11
182
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