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菜脯黃豆煲(原創首發)
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蛋黃黃黃不黃

非常好吃的地方菜,每年新鮮的黃豆下來,必不可少的一道菜。

時間:10-30分鐘
食材
肉片 100g
新鮮黃豆 300g
高湯 適量
菜脯 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    高湯放入砂鍋煮開
  • 步驟 2/5
    加入新鮮的黃豆,煮到8成熟。
  • 步驟 3/5
    加入切片的菜脯,煮開
  • 步驟 4/5
    將肉片放入湯中,燙熟
  • 步驟 5/5
    煮到豆子熟,加鹽調味出鍋
小貼士

菜脯煮久會變爛,不好吃。

釋出於 2023-04-17
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