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菜脯黃豆煲(原創首發)
1.8萬 熱度
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蛋黃黃黃不黃
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非常好吃的地方菜,每年新鮮的黃豆下來,必不可少的一道菜。
時間:10-30分鐘
食材
肉片
100g
新鮮黃豆
300g
高湯
適量
菜脯
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
高湯放入砂鍋煮開
步驟 2/5
加入新鮮的黃豆,煮到8成熟。
步驟 3/5
加入切片的菜脯,煮開
步驟 4/5
將肉片放入湯中,燙熟
步驟 5/5
煮到豆子熟,加鹽調味出鍋
小貼士
菜脯煮久會變爛,不好吃。
釋出於 2023-04-17
229
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