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腐乳汁燜豇豆(原創首發)
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弟怰古元英雲

很喜歡吃紅方豆腐乳,營養豐富,被稱為東方乳酪。腐乳汁用來做菜,有特殊的香味。

時間:10-30分鐘
食材
豇豆 300g
肉片 100g
腐乳汁 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豇豆洗好,切段
  • 步驟 2/5
    肉片炒到變色
  • 步驟 3/5
    放入豇豆,翻炒
  • 步驟 4/5
    加入腐乳汁,翻炒幾下,加入少量水,煮開。
  • 步驟 5/5
    煮到豆子熟即可。
小貼士

腐乳汁本身是鹹的,所以沒有放鹽,請按自己的口味調節。

釋出於 2023-01-01
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