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果仁蒸南瓜(原創首發)
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一朝風月英逸

南瓜味甘、性溫,入脾,胃經;具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效;主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 250g
各式果仁 一茶匙
白芝麻 1/2茶匙
紫菜碎 適量
細鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    南瓜洗淨去皮,切成片狀;
  • 步驟 2/4
    南瓜擺盤,上鍋蒸熟,然後倒掉多餘的水份;
  • 步驟 3/4
    把果仁加入熟的白芝麻以及紫菜碎,加入一點細鹽,混在一起;
  • 步驟 4/4
    把混好的果仁配料撒在蒸好的南瓜上即可!
小貼士

果仁里加一點鹽,可以適當的起到調味作用,並且增加南瓜的甜度!

釋出於 2019-09-25
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