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糖漬櫻桃(原創首發)
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大叔的可愛女朋友

團購的櫻桃,又小又酸,生吃比較困難,只能想辦法解決。糖漬好的櫻桃,既可以當水果吃,又可以加到西點中。

時間:1-2小時
食材
櫻桃 300g
100g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    櫻桃泡在鹽水中洗淨
  • 步驟 2/7
    控幹
  • 步驟 3/7
    去核
  • 步驟 4/7
    冰糖放入水中,煮開
  • 步驟 5/7
    將櫻桃倒入,煮開馬上關火
  • 步驟 6/7
    倒入乾淨的密封盒中
  • 步驟 7/7
    放入冰箱過夜,儲存即可。
小貼士

煮開後,馬上關火,否則櫻桃變黃色。

釋出於 2024-06-01
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