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（原創首發）黃瓜皮蛋湯

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1、黃瓜含糖類、甙類、氨基酸、維生素A、維生素B2、維生素C、鈣、磷及鐵等成分；黃瓜具有清熱、解渴、利尿之功效，而皮蛋具有解瘡毒、痘毒的功效。

3、皮蛋含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、鈣、磷、鐵、尼克酸等；

時間:10分鐘內

食材

黃瓜 300g

皮蛋 2個

鹽適量

雞蛋適量

蔥 1根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

黃瓜切片
步驟 2/4

皮蛋每個切成六塊
步驟 3/4

鍋內入清水，煮開後放入黃瓜和皮蛋一起煮開加上鹽和雞精
步驟 4/4

撒上蔥花即可

小貼士

黃瓜和皮蛋放入煮開就可以了，不需要煮時間長。

釋出於 2022-05-18