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香菇燉粉絲
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少年先瘋隊隊長

我發現我最近的菜都是在亂燉，亂做，但是到最後，味道都不錯。

時間:10-30分鐘
食材
粉絲 300g
香菇 200g
小青椒 適量
小紅尖椒 適量
大蒜 適量
油 適量
醬油 適量
辣椒麵 適量
鹽 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    粉絲先用開水泡一下。
  • 步驟 2/9
    香菇切薄片。
  • 步驟 3/9
    大蒜切片，小青椒，小紅尖椒切小段。
  • 步驟 4/9
    熱鍋下油，倒入大蒜，小青椒，小紅尖椒翻炒爆香。
  • 步驟 5/9
    倒入粉絲翻炒，加入適量的醬油翻炒上色。
  • 步驟 6/9
    加入適量的清水煮6分鐘。
  • 步驟 7/9
    倒入香菇翻炒。
  • 步驟 8/9
    加入適量的辣椒麵。
  • 步驟 9/9
    最後加入適量的鹽，雞精翻炒下就可以出鍋了。
小貼士

無

釋出於 2022-11-25
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