幹豆角燉粉絲
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菟慖蟲魔韓立
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蘿蔔乾燉粉絲感覺挺好吃的，剛好家裡有幹豆角，就一起燉來吃，發現真的很好吃哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
幹豆角泡發一天 -
步驟 2/11
紅薯粉絲放鍋中煮
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步驟 3/11
幹豆角撈出備用，腐竹用溫水泡發
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步驟 4/11
幹豆角切段兒，熱鍋火腿切大片，香蔥切段兒，大蒜切末兒，胡蘿蔔切細絲兒
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步驟 5/11
熱鍋冷油，放入火腿煸炒
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步驟 6/11
放入胡蘿蔔絲兒煸炒
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步驟 7/11
倒入幹豆角，
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步驟 8/11
將腐竹連同浸泡的水一起倒入
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步驟 9/11
翻攪均勻，煮幾分鐘
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步驟 10/11
倒入粉絲，翻攪均勻，調味
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步驟 11/11
連湯一起裝盤，撒上香蔥即可
小貼士
幹豆角比較容易失水，所以本菜適合保留一些湯汁哦。
鹽巴不宜多放哦
釋出於 2023-03-23
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