香菇燉雞
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皮蛋
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同事的婆婆是種香菇的，春節過後同事給了我們一些香菇，用來燉雞湯或蒸雞都很好哦，香菇燉雞很香呢，搭上一點蓮子紅棗，好喝的湯就成了
此款湯做為爸爸酒後再喝一個美美的湯可是很好的哦，希望親愛的爸爸健康快樂永遠~
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備好所有食材。原料圖 -
步驟 2/8
燒一鍋水，滴入料酒薑片
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步驟 3/8
將整雞斬成塊
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步驟 4/8
鍋中水開後將雞塊放入鍋中煮去血水
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步驟 5/8
泡發的香菇切成合適大小
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步驟 6/8
清補涼村料用水泡洗乾淨
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步驟 7/8
焯過水的雞塊撈出沖洗乾淨
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步驟 8/8
將所有材料放到高壓鍋內煲煮1小時後調放少量鹽即可
小貼士
若是用瓦罐煲湯的話至少要煲2小時
釋出於 2023-04-24
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