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燉小笨雞
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小笨雞是我們家最喜歡吃的,經常是和酸菜一起燉著吃,是老家的習慣,我們都很喜歡吃。
食材
小笨雞
1000g
酸菜
200g
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
新鮮的小笨雞。
步驟 2/8
鍋燒熱,加適量的豆油。
步驟 3/8
將雞快炒幾分鐘。
步驟 4/8
狠炒幾分鐘後加適量的水/
步驟 5/8
開鍋後將酸菜放鍋裡一起燉。
步驟 6/8
大火燉30分鐘左右。
步驟 7/8
收湯關火。
步驟 8/8
裝盤子可以吃了~
小貼士
一定要多炒幾分鐘才好吃/
釋出於 2022-12-12
270
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