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小公雞燉蘿蔔
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小公雞燉蘿蔔我也是第一次做。這幾天孩子胃口不好,不想吃飯,但是想吃青蘿蔔我想這次給她雞和蘿蔔燉到一起。也許還能多吃一些。果然不錯。
食材
小公雞
2500g
油
適量
鹽
適量
青蘿蔔
500g
花椒
適量
朝天椒
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
小公雞洗淨剁成小塊開水裡焯一下,青蘿蔔切成小塊備用
步驟 2/9
撈出備用
步驟 3/9
朝天椒切一下
步驟 4/9
鍋裡放油熱後
步驟 5/9
放入白糖和朝天椒翻炒
步驟 6/9
下入雞塊翻炒
步驟 7/9
加入適量的水醃過雞大火燉開
步驟 8/9
倒入青蘿蔔塊翻炒均勻轉小火慢慢的燉加入鹽調味
步驟 9/9
直到燉熟裝盆即可
小貼士
放入白糖時候要起泡再倒入雞塊顏色才能出來。
釋出於 2023-02-20
201
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