清燉鯉魚
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最不喜歡吃魚 可是哥哥做的魚實在抵擋不住 也試著做一下吧 畢竟不能讓寶貝也吃不到魚 老公說我的魚做的太香了 就來現下醜吧！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
鯉魚一條 清洗乾淨 -
步驟 2/5
在魚身倆面劃花刀 以便入味
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步驟 3/5
鍋中熱油 放入花椒 蒜煸香 在放入鯉魚
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步驟 4/5
稍煎 加水 蔥段 薑片 大料 鹽 雞精 白酒（什麼牌子都可以）老抽 蓋上鍋蓋 轉小火慢燉
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步驟 5/5
待魚肉透爛 湯汁濃稠 關火 即可出鍋 愛香菜的 可以放些香菜 色香味俱全啦
小貼士
一定要小火慢燉 才能入味
白酒是去腥的 別忘加哦
釋出於 2022-06-02
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