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清燉草魚
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旋轉得小駱駝

心情故事領證紀念日的時候,男人和我吵了一架,於是結婚紀念日的時候,我就要求男人補償,男人沒錢,沒有禮物送我,所以他一大早去早市買了草魚回來,中午掌廚,做了一份清燉草魚給我,還算滿意

時間:30分鐘-1小時
食材
50g
草魚 1條
適量
適量
蔥花 適量
大料 少許
少許
醬油 適量
適量
香油 少許
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    草魚洗淨切好備用 大蒜蔥花切好備用 五花肉切好備用
  • 步驟 2/9
    熱油炒五花肉
  • 步驟 3/9
    五花肉炒熟
  • 步驟 4/9
    加入大蒜,大蔥和大料爆香
  • 步驟 5/9
    加入適量的水,然後將草魚放入水中一鍋燉
  • 步驟 6/9
    燉制水開後加入適量的醬油和食醋
  • 步驟 7/9
    切點香菜備用
  • 步驟 8/9
    水開後煮二十分鐘加入適量的食鹽
  • 步驟 9/9
    最後關火,加入香菜和少許香油即可
小貼士

整個的過程看起來很簡單,但是做好很難,男人最終的成品很不錯,加醋是為了去腥味的

釋出於 2020-01-02
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