香菇燉草魚塊
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豆芽liner
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第一次用香菇燉草魚味道真的很不錯，肉質鹹香軟嫩，湯鮮味美。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
草魚洗淨切塊 -
步驟 2/10
加料酒 鹽和少許的麵粉 醃製20分鐘
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步驟 3/10
蔥薑蒜備好
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步驟 4/10
香菇切片
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步驟 5/10
用所有的調味料加適量的水調成汁備用
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步驟 6/10
炒鍋熱油把魚塊煎一下
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步驟 7/10
另起油鍋炒香香菇
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步驟 8/10
放入煎好的草魚塊
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步驟 9/10
倒入調好的調味汁（汁要醃過魚塊）
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步驟 10/10
大火燒開改小火燜15分鐘就可以了
小貼士
加少許的白胡椒粉可以去腥
釋出於 2019-11-27
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