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香菇豆腐魚湯
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河眯鴨詒姿_
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家裡有上次做酸菜魚片剩下來的黑魚頭和骨頭,想想扔掉也浪費,可以拿來做個魚湯,因此買了塊豆腐和香菇,做了個香菇豆腐魚湯,味道真的好鮮美,不吃不知道。
食材
香菇
100g
豆腐
200g
魚頭
100g
油
適量
鹽
適量
黃酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
原材料展示下
步驟 2/6
水燒開,香菇水裡焯一下
步驟 3/6
放入魚湯內同煮
步驟 4/6
放入豆腐
步驟 5/6
放點蔥花,撒點鹽
步驟 6/6
香菇豆腐魚湯做好了
小貼士
魚頭和骨頭一定要油裡面煎透,燉湯,湯才好喝
釋出於 2024-12-20
215
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