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西紅柿燉草魚塊
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Mars呆萌

買了條草魚，有兩三斤，去了頭尾，切塊煎好後，一半紅燒，一半就做了這道菜。

時間:10-30分鐘
食材
草魚 半條
西紅柿 1個
青椒 1個
胡蘿蔔 1個
芹菜 2棵
油 適量
鹽 適量
蒜 2粒
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    草魚提前煎好。
  • 步驟 3/7
    所有的食材均切成小塊。
  • 步驟 4/7
    砂鍋中放少量油，加入西紅柿和胡蘿蔔塊，稍稍翻炒。
  • 步驟 5/7
    加入一鍋水，下入魚塊及芹菜。
  • 步驟 6/7
    大火燒開，轉小火，燉10分鐘。
  • 步驟 7/7
    調入適量鹽，稍稍收汁後即可。
小貼士

好吃

釋出於 2019-11-27
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