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西紅柿燉鯽魚
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惠蕭山情人

這是我家先生做愛吃的菜，經常做，用西紅柿和鯽魚一起燉，味道非常好~

時間:30分鐘-1小時
食材
鯽魚 500g
西紅柿 200g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
辣椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將鯽魚收拾好準備用，將西紅柿切好，蔥，姜蒜都準備好~
  • 步驟 2/6
    將鍋少熱，加少許豆油，加蔥暴出香味。
  • 步驟 3/6
    將切好的西紅柿放入鍋中，加水燒開。
  • 步驟 4/6
    等西紅柿燉碎了後加入鯽魚，接著燉，加入適量的鹽等調料。
  • 步驟 5/6
    燉到湯收的差不多了為好。就可以出鍋了。
  • 步驟 6/6
    將收好湯的鯽魚盛盤中，即可以食用了。
小貼士

要少加點水，這樣味道好~

釋出於 2019-11-14
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