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土豆西紅柿燉排骨
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郗花末雨紛霏

以前看見過土豆西紅柿燉牛腩,今天我把牛腩換成了排骨,呵呵味還是不錯。

時間:1-2小時
食材
排骨 300g
土豆 500g
西紅柿 200g
適量
1塊
小蔥 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    排骨洗淨斬斷用水泡一會兒
  • 步驟 2/14
    準備好土豆
  • 步驟 3/14
    和小蔥
  • 步驟 4/14
    排骨放鍋里加夠水後再放入拍破的生薑
  • 步驟 5/14
    等水開後出去浮沫
  • 步驟 6/14
    西紅柿洗淨切塊
  • 步驟 7/14
    土豆洗淨切好
  • 步驟 8/14
    等湯白了再放入土豆繼續煮
  • 步驟 9/14
    等排骨快熟時放入西紅柿
  • 步驟 10/14
    繼續煮10分鐘放入鹽
  • 步驟 11/14
    和雞精
  • 步驟 12/14
    最後放入蔥花
  • 步驟 13/14
    關火,
  • 步驟 14/14
    出鍋裝湯碗上桌
小貼士

一定要等西紅柿熬出味在飯調味

釋出於 2022-12-11
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