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土豆西紅柿燉排骨
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郗花末雨紛霏
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以前看見過土豆西紅柿燉牛腩,今天我把牛腩換成了排骨,呵呵味還是不錯。
時間:1-2小時
食材
排骨
300g
土豆
500g
西紅柿
200g
鹽
適量
姜
1塊
小蔥
1根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
排骨洗淨斬斷用水泡一會兒
步驟 2/14
準備好土豆
步驟 3/14
和小蔥
步驟 4/14
排骨放鍋里加夠水後再放入拍破的生薑
步驟 5/14
等水開後出去浮沫
步驟 6/14
西紅柿洗淨切塊
步驟 7/14
土豆洗淨切好
步驟 8/14
等湯白了再放入土豆繼續煮
步驟 9/14
等排骨快熟時放入西紅柿
步驟 10/14
繼續煮10分鐘放入鹽
步驟 11/14
和雞精
步驟 12/14
最後放入蔥花
步驟 13/14
關火,
步驟 14/14
出鍋裝湯碗上桌
小貼士
一定要等西紅柿熬出味在飯調味
釋出於 2022-12-11
169
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